Wie kommt die Birne auf den Tisch? Eberswalder Studentinnen auf Fachexkursion in der Prignitz

Am 25.10.2023 trafen sich das Regionalmanagement der LAG Storchenland Prignitz sowie Vertreter des Obstnetz Prignitz mit einer Gruppe von fünf Studentinnen des Master-Studiengangs Nachhaltige Regionalentwicklung der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) in Lenzen und in Perleberg. 

Das Team beschäftigt sich im Rahmen ihres halbjährigen Praxisprojektes mit dem Thema „Regionale Verarbeitung und Vermarktung von Prignitzer Streuobstprodukten“. Ein Thema, welches von der Studierendengruppe aus vielen eingereichten Vorschlägen aus ganz Brandenburg ausgewählt wurde.

Anlass zu diesem Praxisprojekt, mit dem sich die Studentinnen bis Januar 2024 intensiv beschäftigen werden, gab die 2015 über LEADER geförderte Machbarkeitsstudie: „Verwertung, Verarbeitung und Vermarktung von Streuobst im Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe-Brandenburg“, die damals vom Förderverein des Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe-Brandenburg e.V. in Auftrag gegeben wurde.

Seitdem ist viel passiert. Um die Prignitzer Streuobstwiesen mit ihren einzigartigen und gefährdeten Beständen zu sichern, hat sich das Obstnetz Prignitz gegründet. Der Zusammenschluss aus Aktiven übernimmt (überwiegend ehrenamtlich) Aufgaben wie Sortenbestimmungen, Bestandserfassungen und entwickelt sogar lokale Produkte (wie Apfelsaft und Obstlikör).  

Wir freuen uns, dass die motivierte Studierendengruppe sich dem genannten Thema widmet und die Prignitz auf diese Weise mit ihrer Arbeitszeit und neuen Impulsen für die regionale Wertschöpfung unterstützt!

Das Obstnetz Prignitz und die Regionalmanagerinnen der LAG Storchenland Prignitz werden die Studentinnen bis zum Projektabschluss begleiten.